Conseils d'initiés Majorque : Majorque authentique – avec des villas luxueuses Casapilot

Majorque, c'est bien plus que Playa de Palma, ses rues animées et son tourisme de masse. Hors des sentiers battus, vous découvrirez des villages idylliques, des criques paisibles, une cuisine traditionnelle et des villas soigneusement sélectionnées par Casapilot. Idéal pour tous ceux qui souhaitent découvrir Majorque à fond.

Cet article de blog vous offre des conseils avisés sur Majorque, des idées d'excursions et des villas exclusives Casapilot alliant tranquillité, nature et style. Toutes les recommandations sont valables en 2025 et ont été soigneusement vérifiées.

Ca Na Toneta (Caimari)

Ce restaurant, dirigé par María et Teresa Solivellas, a reçu une étoile verte Michelin et est un véritable joyau de la cuisine majorquine. Les ingrédients proviennent de leur propre jardin biologique ou de producteurs locaux. Le menu dégustation créatif évolue au fil des saisons, chaque plat reflétant l'identité majorquine (Essentially Mallorca). Des avis comme 8,8/10 sur LaFourchette et des notes très élevées pour l'ambiance et le service confirment ce niveau d'excellence (LaFourchette). Tripadvisor le qualifie de « peut-être le meilleur restaurant de l'île ».

Horaires d'ouverture : Tous les soirs en été à partir de 20h. En hiver, le vendredi et les veilles de jours fériés à partir de 20h30. Ouvert les samedis, dimanches et jours fériés à partir de 13h30 et 20h30 respectivement.

Spécificités : Une boutique de produits majorquins soigneusement sélectionnés (par exemple, Flor de Sal maison, vins locaux, verrerie Lafiore) complète l'expérience.

Es Verger (Alaró)

Ce refuge de montagne rustique continue de servir son célèbre agneau au feu de bois, son cochon de lait rôti et son cabrito, tous très populaires et souvent complets après 14h. L'emplacement est difficile, accessible par une randonnée de 90 minutes ou par une étroite route de montagne. Le restaurant est l'une des meilleures adresses hors des sentiers battus.

• Camí de s’Arxiduc près de Valldemossa : Un magnifique sentier de randonnée offrant une vue panoramique sur la mer, souvent isolé et calme.
• Mirador des Ses Animes près de Banyalbufar : Une ancienne tour de guet offrant un coucher de soleil spectaculaire, idéal hors saison.
• Cala Marmols, Cala Varques et Cala Murta : Des criques isolées au sud-est et au nord, respectivement, accessibles uniquement à pied ou en bateau et dépourvues de toute infrastructure.

Ces endroits sont de véritables adresses de Majorque et sont parfaits pour les voyageurs indépendants en quête de calme et de nature.

• Portocolom : Un port de pêche calme et authentique avec une atmosphère charmante et des restaurants de poissons locaux, presque comme Majorque il y a 50 ans.
• Cala Llombards et Es Pontàs : Une baie et une arche rocheuse impressionnante au sud de Santanyí, idéales pour la photographie ou l'escalade.
• Parc naturel d'Artà et de Llevant : Une ville tranquille avec un marché hebdomadaire, la forteresse de Sant Salvador et l'accès à des criques isolées, idéale pour des excursions d'une journée loin de l'agitation.

• Ermita de Betlem (Artà) : un monastère isolé avec une vue magnifique sur la baie d'Alcúdia – tranquillité absolue.
• Dégustations de vins dans de petits domaines viticoles : par exemple, Son Juliana ou Bodega Son Puig – établissements familiaux, authentiques et peu fréquentés.
• Marché hebdomadaire de Sineu (le mercredi) : le plus ancien marché de l'île, idéal pour la sobrassada, le fromage, la céramique et la culture majorquine quotidienne.

Ces idées d'excursions font partie des conseils avisés pour découvrir Majorque et vous faire découvrir l'authentique Majorque, au-delà des complexes hôteliers et du tourisme de masse.

Casapilot propose une sélection soigneusement sélectionnée de villas et de fincas de luxe à Majorque – avec piscines privées, équipements de haute qualité et dans des endroits calmes et naturels.

Imaginez votre séjour idéal à Majorque ainsi :

• Randonnée matinale dans la Serra de Tramuntana (par exemple, Camí de s'Arxiduc), admirez la vue et arpentez le Mirador des Ses Animes pour admirer le coucher du soleil.
• Déjeuner à Ca Na Toneta : menu dégustation de saison d'inspiration régionale, accompagné de produits artisanaux de la boutique.
• Le soir, retour dans une élégante villa casapilot, par exemple à Alaró ou Pollença : piscine privée, calme et nature.
• Autre option : excursion d'une journée sur la côte est (Artà, Portocolom, Cala Llombards) ou au marché de Sineu, suivie d'un dîner à Pollença ou d'un barbecue à la maison.

Cette formule est un véritable coup de cœur pour Majorque : randonnée, restauration et détente garantis hors des sentiers battus.

• Réservez Ca Na Toneta au moins plusieurs semaines à l'avance, surtout le samedi, car l'endroit est très prisé.
• Réservez tôt : de nombreuses villas Casapilot (surtout de juillet à début août) affichent complet tôt.
• Louez une voiture : de nombreux trésors cachés de Majorque ne sont accessibles qu'en voiture ou après une petite randonnée.
• Visitez les plages et les criques tôt le matin : par exemple, Cala Marmols, Cala Varques ou Cala Boquer sont plus calmes le matin.

Majorque n'est pas seulement bruyante et touristique, elle est aussi calme, authentique et belle – si vous savez où aller.

• Ca Na Toneta (Caimari, 2025) est clairement une destination gastronomique de premier ordre.
• Es Verger (Alaró) pour une cuisine de montagne authentique.
• Les villas Casapilot (par exemple, Alaró, Pollença, Llubí, Andratx) offrent une tranquillité exclusive dans un cadre de rêve.
• Combinez randonnée, restauration et hébergement pour une expérience inoubliable hors des sentiers battus.