15 conseils d'initiés pour Ibiza 2025 : baies, restaurants et expériences

Il existe de nombreux conseils avisés sur Ibiza, mais seuls quelques-uns tiennent vraiment leurs promesses. Notre sélection pour 2025 vous emmène vers des criques tranquilles, des points de vue particuliers, des petits restaurants gastronomiques – et un ou deux conseils d’initiés pour l’hébergement à Ibiza** qui offrent autant de tranquillité que de caractère.

15 conseils sélectionnés avec soin et raffinement pour tous ceux qui souhaitent découvrir Ibiza avec un peu plus de calme, de saveur et de charme.

1. Conseil d'Ibiza : Cala Olivera

Sur la côte est d'Ibiza, au bout d'une route de gravier cahoteuse, se trouve Cala Olivera, une petite crique abritée au caractère surprenant. Entourée de rochers et de pins, elle offre des eaux turquoise, une nature intacte et des infrastructures minimalistes. Pas de transats, pas de musique, pas de service. Ceux qui font le voyage seront récompensés par un véritable havre de paix : idéal pour nager, profiter du soleil ou simplement contempler la mer. Cala Olivera n'est pas l'endroit idéal pour une journée de plage parfaite avec tous les agréments, mais plutôt pour quelques heures de simplicité, un spectacle rare à Ibiza.

2. Conseil d'Ibiza : Cala Xuclar

À quelques minutes de Portinatx, cachée sur la côte nord, se trouve l'une des baies les plus tranquilles de l'île : Cala Xuclar. Peu indiquée, avec un parking limité et une route d'accès cahoteuse, cet endroit est souvent réservé aux plus curieux.

Cette petite plage de galets se trouve dans une étroite crique rocheuse aux eaux cristallines. Idéale pour la plongée avec tuba, elle est accessible par une entrée rocheuse. Des chaussures de plage sont donc recommandées. Avec un peu de chance, vous trouverez un coin tranquille sur les rochers plats ou parmi les anciennes cabanes de pêcheurs où vous pourrez lire, somnoler ou simplement admirer la lumière. Un bar de plage simple y est installé ! Mieux vaut emporter le reste. Cala Xuclar n'est pas un lieu pour planifier, mais pour se détendre.

3. Conseil d'initié à Ibiza : Cala d’en Serra

Rares sont les baies d'Ibiza qui offrent une atmosphère aussi intime et harmonieuse. Cala d’en Serra est un peu cachée près de Portinatx ; la route y est cahoteuse, et le dernier tronçon est plus facile à atteindre à pied. Mais en contrebas, une petite crique tranquille s'ouvre, avec une eau claire, des rochers plats et une plage où il fait bon se détendre : simple, épurée, parfaite.

En été, un petit bar de plage propose poissons et fruits de mer, chaises longues et parasols. Si vous préférez la simplicité, apportez les vôtres et installez-vous sur les rochers. L'entrée peu profonde et l'eau calme font de Cala d’en Serra un endroit où il fait bon s'attarder, non pas pour le confort, mais pour le moment.

4. Conseil d'initié à Ibiza : Punta Galera

Punta Galera n'est pas une plage comme les autres : des dalles rocheuses empilées, comme posées à la main, descendent en gradins vers la mer. Quiconque s'y installe est immédiatement coupé du monde : pas de bruit, pas d'activité, pas de mouvement – juste l'eau, la pierre et le ciel.

L'entrée de la mer est rocheuse, mais l'eau est claire et d'un bleu profond. Beaucoup de gens y arrivent en fin d'après-midi, lorsque la lumière s'atténue et que le soleil disparaît lentement à l'horizon. Punta Galera n'est pas l'endroit idéal pour une journée de plage idéale. Mais peut-être est-ce l'endroit idéal pour une soirée parfaite.

5. Conseil d'initié à Ibiza : Couchers de soleil à Ibiza

Un coucher de soleil à Ibiza n'est pas un secret, mais l'endroit où vous l'admirez fait toute la différence. Que ce soit sur un rocher au bord de la mer, sur une colline avec vue panoramique, ou simplement pour siroter un verre au bon moment : l'île offre de nombreux endroits tranquilles où la lumière semble plus douce et où le jour décline lentement.

Dans notre article de blog Les plus beaux couchers de soleil d'Ibiza, vous trouverez nos coups de cœur, loin des lieux de coucher de soleil habituels. Pour ceux qui préfèrent un coucher de soleil moins spectaculaire, mais avec une atmosphère plus chaleureuse.

6. Bon plan Ibiza : Marché hippie de Las Dalias

Las Dalias à Sant Carles de Peralta est plus qu'un simple marché : c'est un véritable joyau de la culture d'Ibiza. Plus de 200 stands s'alignent dans un jardin enchanteur, entre palmiers et ruelles, où fleurent bon l'artisanat, la mode et les délices culinaires. Son mélange de design créatif, de musique authentique et d'ambiance décontractée fait de Las Dalias un lieu où il fait bon s'attarder. C'est presque un mini festival dans votre quotidien.

Le marché a lieu le samedi toute l'année à partir de 10h et d'octobre à mai également le dimanche à partir de 10h. Pendant la haute saison de juin à septembre, il y a également des marchés nocturnes les dimanches, lundis et mardis (de 19h jusqu'à minuit environ). Il vaut la peine d'arriver tôt : entre 10h et 11h, il est plus calme de flâner, idéal pour ceux qui veulent profiter pleinement de l'ambiance.

7. Conseil d'initié à Ibiza : Santa Eulària des Riu

Santa Eulària des Riu est l'un des coins secrets d'Ibiza, un endroit qui ne se cache pas, mais qui pourtant est souvent négligé. Cette charmante ville côtière de la côte est semble plus discrète que beaucoup d'autres villes insulaires : avec sa promenade soignée, ses petits cafés, ses galeries et son atmosphère détendue qui se ressent immédiatement. Ceux qui préfèrent Ibiza à une ambiance plus calme et bruyante s'y sentiront rapidement chez eux.

Une promenade le long de la côte vaut particulièrement le détour le matin, lorsque la ville est encore endormie et que la lumière se couche doucement sur l'eau. Pour ceux qui souhaitent rester plus longtemps, nous proposons des maisons de vacances à Santa Eulària adaptées.

8. Bon plan Ibiza : Puig de Missa

Le Puig de Missa n'est pas seulement une église, c'est aussi l'un des plus beaux points de vue de l'île. Située au-dessus de Santa Eulària, cette petite église fortifiée est accessible par une courte ascension. Une fois au sommet, une vue imprenable sur la côte, des murs blancs, des ruines antiques et un silence paisible vous attendent.

L'église fait partie d'un ensemble de lieux spirituels exceptionnels à Ibiza. Si vous vous intéressez à l'architecture, à l'histoire ou simplement aux beaux sites avec vue, ne la manquez pas : En savoir plus sur les églises et cathédrales d'Ibiza.

9. Conseil d'initié à Ibiza : Lever de soleil à Cala de Sant Vicent

Si beaucoup d'Ibiziens se concentrent sur le coucher de soleil, se lever tôt sur la côte est vaut le détour. Cala de Sant Vicent est l'un des rares endroits où l'on peut admirer le lever du soleil directement sur la mer.

Le matin, la plage est souvent déserte, l'eau est claire et la promenade presque intacte. Ceux qui recherchent le calme et la tranquillité ou qui souhaitent commencer la journée avec détermination trouveront ici un moment qui semble plus long qu'il ne dure.

10. Conseil d'initié à Ibiza : Randonnée à l'Arc de Pedra

L'Arc de Pedra est une merveille naturelle à la signification symbolique : une arche rocheuse en forme de cœur qui se fond parfaitement dans le ciel et la mer. La randonnée ne dure que 15 à 20 minutes et convient également aux familles avec enfants. À travers l'arche, l'eau scintille d'un bleu profond, et juste derrière, Es Vedrà surgit de la mer. Un endroit plus que magnifique : impressionnant.

Ce qui rend cet endroit si spécial, c'est la vue panoramique : de la légendaire île rocheuse à la baie de l'Atlantide et son symbole de paix en pierre. Si vous arrivez au bon moment, par exemple au coucher du soleil, vous vivrez un moment inoubliable. Idéal pour une photo, mais vraiment trop beau pour ne pas le voir de vos propres yeux.

11. Conseil d'initié à Ibiza : Galeries et ateliers

Ibiza n'est pas seulement un écrin de nature, c'est aussi un lieu de créativité. Les passionnés d'art et de design y découvriront de petites galeries, des ateliers et des espaces qui présentent bien plus que de simples motifs de vacances. Nombre d'entre eux se cachent dans des villages ou des cours intérieures. Dans notre article Art, Galeries et Ateliers à Ibiza, nous vous présentons des lieux uniques à visiter. Idéal pour des moments de calme entre la plage et le dîner, ou pour ceux qui préfèrent flâner plutôt que faire du shopping.

12. Conseil d'initié à Ibiza : Sa Punta, restaurant gastronomique

Sa Punta est situé au bord de la baie de Talamanca. À quelques minutes seulement de la ville d'Ibiza, il vous offre une sensation d'être complètement ailleurs. La vue sur la mer, le cadre élégant et la cuisine unique font de ce restaurant l'un des endroits les plus élégants de l'île.

Sa Punta se distingue par sa diversité : cuisine méditerranéenne au restaurant principal, fusion asiatique au « Ginger » et plats libanais sur la terrasse sur le toit « Patchwork ». Chaque concept a sa propre ambiance, du moderne et sophistiqué au coloré et décontracté. Un lieu pour tous les amateurs de bonne cuisine et de découvertes.

13. Conseil d'Ibiza : Cami de Balafia

Cami de Balafia est un restaurant rustique situé à l'intérieur des terres, discrètement situé, mais légendaire auprès des connaisseurs. Une oliveraie ombragée, des tables en bois simples, pas de carte, mais une sélection claire et nette, quasiment inchangée depuis des décennies. On y sert les plats recommandés par la famille : côtelettes d'agneau, poulet, lapin ou entrecôte, grillés au charbon de bois, cuits à la perfection, sans compromis.

Pour savourer la pure cuisine d'Ibiza, sans chichis, mieux vaut réserver tôt, ou avoir de la chance. Une soirée au Cami de Balafia restera gravée dans vos mémoires !

14. Conseil d'Ibiza : Es Boldado

Es Boldado est situé au-dessus de Cala d'Hort, avec une vue inoubliable. Le restaurant est perché sur une falaise, juste en face de la légendaire île d'Es Vedrà, et semble conçu pour le coucher du soleil. Géré par la même famille depuis plus de 30 ans, Es Boldado est une valeur sûre de l'île.

Dans l'assiette, vous trouverez ce que la mer a à offrir : poissons, fruits de mer, paella, des saveurs pures et sans chichis. Particulièrement populaire : le « Bullit de Peix », un ragoût de poisson traditionnel accompagné de riz. Si vous souhaitez y manger, il est conseillé de réserver, non pas pour l'engouement, mais parce qu'il est rare de trouver une table avec vue.

15. Conseil d'Ibiza : El Bigotes

El Bigotes est un restaurant original – pas un concept, mais un véritable morceau d'histoire de l'île. Situé au bord de l'eau, entre rochers et vieilles cabanes de pêcheurs, ce restaurant simple, avec ses tables en bois et sa vue sur la mer, affiche complet tous les jours pour une simple raison : le légendaire « Bullit de Peix ». Cuisiné au feu de bois, il est servi à 14 h et sur réservation uniquement.

Au menu ? Presque rien. Ceux qui arrivent tôt se voient offrir du poisson frit. Ceux qui arrivent tard ne reçoivent rien du tout. Le propriétaire : taciturne, original, avec une grande moustache. Et pourtant – ou peut-être justement pour cela – El Bigotes est l'un des endroits les plus authentiques d'Ibiza. On y déguste peut-être le meilleur poisson de l'île. Et en contemplant la mer, on a l'impression que le restaurant a été créé spécialement pour l'instant.

Ces 15 conseils d'initiés révèlent une facette d'Ibiza plus calme, plus authentique et souvent étonnamment proche. Qu'il s'agisse d'une crique, d'un point de vue ou d'un plat : parfois, un seul endroit suffit à vous donner envie d'y retourner.