15 insidertips voor Ibiza 2025: baaien, restaurants en ervaringen

Er zijn veel insidertips voor Ibiza, maar slechts een paar maken hun beloftes echt waar. Onze selectie voor 2025 neemt je mee naar rustige baaien, unieke uitzichtpunten en kleine, gastronomische bestemmingen – en een paar insidertips voor Ibiza-accommodaties die evenveel rust als karakter bieden.

15 geselecteerde tips, met zorg en verfijning samengesteld – voor iedereen die Ibiza met wat meer rust, smaak en flair wil beleven.

1. Ibiza Insider Tip: Cala Olivera

Aan de oostkust van Ibiza, aan het einde van een hobbelige grindweg, ligt Cala Olivera, een kleine, beschutte baai met verrassend veel karakter. Omringd door rotsen en pijnboomhellingen, vindt u turquoise wateren, ongerepte natuur en minimale infrastructuur. Er zijn geen ligstoelen, geen muziek en geen bediening. Wie de reis waagt, wordt beloond met een oase van rust: ideaal om te zwemmen, te genieten van de zon of gewoon uit te kijken over de zee. Cala Olivera is niet de plek voor een perfecte stranddag met alles erop en eraan, maar eerder voor een paar uurtjes pure eenvoud, een zeldzame verschijning op Ibiza.

2. Ibiza Insider Tip: Cala Xuclar

Op slechts een paar minuten van Portinatx, verscholen aan de noordkust, ligt een van de rustigste baaien van het eiland: Cala Xuclar. Nauwelijks aangegeven, met beperkte parkeergelegenheid en een hobbelige toegangsweg, is deze plek vaak gereserveerd voor wie er echt naar op zoek is.

Het kleine kiezelstrand ligt in een smalle rotsachtige baai met kristalhelder water – perfect om te snorkelen, maar met een rotsachtige ingang, dus badschoenen zijn aan te raden. Als je geluk hebt, vind je een plekje op de vlakke rotsen of tussen de oude vissershutten waar je ongestoord kunt lezen, dutten of gewoon naar het licht kunt kijken. Er is een eenvoudige strandbar! Neem de rest het beste zelf mee. Cala Xuclar is geen plek om te plannen. Het is een plek om los te laten.

3. Insidertip Ibiza: Cala d'en Serra

Weinig baaien op Ibiza voelen zo afgelegen en toch zo harmonieus. Cala d'en Serra ligt enigszins verscholen bij Portinatx; de weg ernaartoe is hobbelig en het laatste stuk kun je beter te voet bereiken. Maar beneden opent zich een kleine, rustige baai met helder water, vlakke rotsen en een strand dat gewoon goed voelt: ongedwongen, overzichtelijk, precies goed.

In de zomermaanden is er een kleine strandbar die vis en zeevruchten, ligstoelen en parasols serveert. Als je het liever simpel houdt, neem dan je eigen mee en zoek een plekje op de rotsen. De ondiepe inloop en het kalme water maken Cala d'en Serra een plek waar je blijft hangen – niet voor het comfort, maar voor het moment.

4. Insidertip Ibiza: Punta Galera

Punta Galera is geen doorsnee strand: op elkaar gestapelde rotsplaten, ogenschijnlijk met de hand gelegd, lopen in terrassen af naar de zee. Wie hier zit, is meteen helemaal weg van alles: geen lawaai, geen activiteit, geen beweging – alleen water, steen en lucht.

De ingang naar de zee is rotsachtig, maar het water is helder en diepblauw. Veel mensen komen er in de late namiddag – wanneer het licht zachter wordt en de zon langzaam achter de horizon verdwijnt. Punta Galera is geen plek voor een perfecte stranddag. Maar misschien wel een plek voor een perfecte avond.

5. Insidertip Ibiza: Zonsondergangen op Ibiza

Een zonsondergang op Ibiza is geen geheim, maar de locatie maakt het verschil. Of je nu op een rots aan zee bent, op een heuvel met een panoramisch uitzicht, of gewoon op het juiste moment een drankje drinkt: het eiland biedt talloze rustige plekjes waar het licht zachter lijkt en de dag langzaam ten einde loopt.

In onze blogpost Ibiza's Mooiste Zonsondergangen vind je onze persoonlijke favorieten – weg van de bekende zonsondergangsplekken. Voor wie de voorkeur geeft aan iets minder geënsceneerds, maar des te sfeervoller.

6. Insidertip Ibiza: Hippiemarkt Las Dalias

Las Dalias in Sant Carles de Peralta is meer dan een markt – het is een bruisend stukje Ibiza-cultuur. Meer dan 200 kraampjes staan opgesteld in een betoverende tuin tussen palmbomen en steegjes die ruiken naar handwerk, mode en culinaire hoogstandjes. De mix van creatief design, authentieke muziek en een relaxte sfeer maakt Las Dalias een plek waar je graag blijft hangen. Het is bijna een minifestivalbezoekje in je dagelijkse leven.

De markt vindt het hele jaar door op zaterdag plaats vanaf 10.00 uur en van oktober tot en met mei ook op zondag vanaf 10.00 uur. In het hoogseizoen van juni tot en met september zijn er ook nachtmarkten op zondag, maandag en dinsdag (van 19.00 uur tot ongeveer middernacht). Het is de moeite waard om er vroeg te zijn: tussen 10.00 en 11.00 uur is het rustiger om rond te slenteren, ideaal voor wie optimaal van de sfeer wil genieten.

7. Ibiza Insider Tip: Santa Eulària des Riu

Santa Eulària des Riu is een van Ibiza's geheime plekjes, een die zich niet verbergt, maar toch vaak over het hoofd wordt gezien. Dit charmante kustplaatsje aan de oostkust lijkt ingetogener dan veel andere eilandstadjes: met een verzorgde promenade, kleine cafés, galeries en een relaxte sfeer die je meteen voelt. Wie Ibiza verkiest boven een rustigere, meer lawaaierige ervaring, zal zich hier snel thuis voelen.

Een wandeling langs de kust is vooral 's ochtends de moeite waard, wanneer de stad nog slaapt en het licht zachtjes over het water valt. Voor wie langer wil blijven, hebben we geschikte vakantiehuizen in Santa Eulària.

8. Insidertip Ibiza: Puig de Missa

Puig de Missa is niet alleen een kerk, maar ook een van de mooiste uitzichtpunten van het eiland. Het kleine fortkerkje, gelegen boven Santa Eulària, is te bereiken via een korte klim. Eenmaal boven wacht een weids uitzicht over de kust, witte muren, oude ruïnes en een oase van rust.

De kerk maakt deel uit van een hele reeks bijzondere spirituele plekken op Ibiza. Iedereen die geïnteresseerd is in architectuur, geschiedenis of gewoon mooie plekken met uitzicht mag deze niet missen: Meer over kerken en kathedralen op Ibiza.

9. Insidertip voor Ibiza: Zonsopgang bij Cala de Sant Vicent

Terwijl veel mensen op Ibiza zich richten op de zonsondergang, is vroeg opstaan aan de oostkust de moeite waard. Cala de Sant Vicent is een van de weinige plekken waar je de zonsopgang direct boven zee kunt meemaken.

's Ochtends is het strand vaak verlaten, het water helder en de boulevard vrijwel ongerept. Wie rust zoekt of de dag doelgericht wil beginnen, vindt hier een moment dat langer lijkt dan het duurt.

10. Insidertip Ibiza: Wandeling Arc de Pedra

De Arc de Pedra is een natuurwonder met een symbolische betekenis: een hartvormige rotsboog die perfect opgaat in de achtergrond van lucht en zee. De wandeling ernaartoe duurt slechts 15-20 minuten en is ook geschikt voor gezinnen met kinderen. Kijkend door de boog gloeit het water diepblauw, en direct erachter rijst Es Vedrà uit de zee. Een plek die meer is dan alleen mooi: het is indrukwekkend.

Wat deze plek zo bijzonder maakt, is het uitzicht over het hele panorama: van het legendarische rotseiland tot de Baai van Atlantis met zijn stenen vredesteken. Als je hier op het juiste moment aankomt, bijvoorbeeld bij zonsondergang, beleef je een moment dat je nooit meer zult vergeten. Ideaal voor een foto, maar eigenlijk te mooi om niet zelf te zien.

11. Insidertip Ibiza: Galerieën & Studio's

Ibiza is niet alleen een plek van natuur, maar ook een plek van creativiteit. Wie openstaat voor kunst en design, ontdekt kleine galerieën, studio's en ruimtes die veel meer laten zien dan alleen vakantiemotieven. Veel ervan liggen verscholen in dorpjes of binnenplaatsen. In ons artikel Kunst, Galerieën & Studio's op Ibiza presenteren we bijzondere plekken die een bezoek waard zijn. Ideaal voor rustige uurtjes tussen strand en diner – of voor wie liever rondkijkt dan winkelt.

12. Ibiza Insider Tip: Sa Punta Fine Dining

Sa Punta ligt aan de rand van de baai van Talamanca. Het ligt op slechts een paar minuten van Ibiza-stad, maar geeft je het gevoel ergens anders te zijn. Het uitzicht op zee, de elegante setting en de uitgesproken stijl van de keuken maken het restaurant tot een van de meest stijlvolle plekken op het eiland.

Wat Sa Punta bijzonder maakt, is de diversiteit: mediterrane gerechten in het hoofdrestaurant, Aziatische fusion bij "Ginger" en Libanese gerechten op het dakterras "Patchwork". Elk concept heeft zijn eigen sfeer – van modern en verfijnd tot kleurrijk en relaxed. Een plek voor iedereen die van lekker eten houdt en graag verder kijkt.

13. Ibiza Insider Tip: Cami de Balafia

Cami de Balafia is een rustiek restaurant in het binnenland van het eiland – onopvallend gelegen, maar legendarisch onder fijnproevers. Een schaduwrijke olijfgaard, eenvoudige houten tafels, geen menukaart – maar een overzichtelijke selectie die in decennia nauwelijks is veranderd. Ze serveren wat de familie aanbeveelt: lamskoteletten, kip, konijn of entrecôte – gegrild op houtskool, perfect gegaard, zonder compromissen.

Wil je de pure Ibiza-keuken ervaren, zonder poespas en franje, reserveer dan vroeg – of heb geluk. Een avondje bij Cami de Balafia zal je zeker bijblijven!

14. Ibiza Insider Tip: Es Boldado

Es Boldado ligt boven Cala d'Hort – met een uitzicht dat je niet snel zult vergeten. Het restaurant ligt op een klif, recht tegenover het legendarische eiland Es Vedrà, en lijkt gebouwd voor de zonsondergang. Es Boldado wordt al meer dan 30 jaar door een familie gerund en is een van de vaste waarden van het eiland.

Op je bord vind je wat de zee te bieden heeft: vis, zeevruchten, paella – puur van smaak, zonder poespas. Bijzonder populair: de "Bullit de Peix", een traditionele visstoofpot met rijst. Wie hier wil eten, moet reserveren – niet vanwege de hype, maar omdat er zelden een tafel met uitzicht beschikbaar is.

15. Ibiza Insider Tip: El Bigotes

El Bigotes is origineel – geen conceptrestaurant, maar een stukje eilandgeschiedenis. Direct aan het water, tussen rotsen en oude vissershutten, staat een eenvoudig restaurant met houten tafels, uitzicht op zee en één simpele reden waarom het elke dag volgeboekt is – vanwege de legendarische "Bullit de Peix". Het wordt boven een vuur bereid en om 14.00 uur geserveerd – en alleen op reservering.

Op het menu? Bijna niets. Wie vroeg komt, krijgt gebakken vis. Wie laat komt, krijgt helemaal niets. De eigenaar: zwijgzaam, karaktervol, met een grote snor. En toch – of misschien juist daarom – is El Bigotes een van de meest authentieke plekken op Ibiza. Wie er zit, eet misschien wel de beste vis van het eiland. En terwijl je uitkijkt over de zee, lijkt het alsof het speciaal voor dit moment is gemaakt.

Deze 15 insidertips onthullen een kant van Ibiza die rustiger, authentieker en vaak verrassend dichtbij is. Of het nu een baai, een uitkijkpunt of een bord is: soms is één plek al genoeg om je te laten terugkeren.